トマトと枝豆と大葉のごまサラダ

夏らしいごま風味のサラダです。

材料：2人分

プチトマト…8個
大葉…5枚
枝豆…適量
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/2弱
白すりゴマ…大さじ2

つくり方

１．プチトマトは縦半分に切り、大葉は千切りにします。枝豆はさやからだしておきまうｓ。
２．ボウルにごま油、塩、すりごまを入れて混ぜます。
３．２にトマト、枝豆、大葉を入れ軽く混ぜます。冷蔵庫でよく冷やして食べると味もしみておいしいです。（出来上がりすぐに食べる場合は、少し塩を少なくしてください）

今朝のグリーンスムージー

ほうれん草、バナナ、オレンジ

朝ごはんはグリーンスムージーと、きのう焼いたメイプルくるみマフィン、ドライフルーツ。トルコ旅行中にスーパーのおじさんに教わった、あんずにくるみを挟んで食べるのが最近のお気に入り！