牛肉とトマトのにんにく焼きうどん

にんにくがバターしょう油によく合います！
にんにくを生姜に変えてもおいしいですよ。

材料：2人分

牛切り落とし肉…150g
ミニトマト…10コ
にら…1/2束
冷凍うどん…２玉
ごま油…小さじ２
にんにくのすりおろし…小さじ２
バター…大さじ１
しょう油…大さじ２

つくり方

１．牛肉は一口大に切ります。ミニトマトは縦に半分に、にらは長さ５cmに切ります。
２．冷凍うどんは、表示時間通り電子レンジで加熱します。
３．フライパンにごま油を熱し牛肉を炒めます。
４．肉の色が変わったら、にんにくとトマトを加え炒めます。
５．３に２のうどん、にら、バター、しょう油を入れさっと炒め合わせたら、出来上がり！