混ぜて焼くだけ!とろろ卵のふわふわ焼き 20分でできる 2013.12.02 焼きたてを召し上がれ! いつか居酒屋さんで食べておいしかったので真似っこしました。 材料:2人分 長いも…10cmくらい(90g) 卵…1コ だし汁…1/2カップ マヨネーズ…大さじ1 しょう油…小さじ1 つくり方 1.長芋はすりおろし、全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜます。 2.耐熱容器に1を入れ、オーブントースターで10分〜15分焼き色がつくまで焼きます。 焼いてる間に膨らむので、器に入れる量は8分目くらいで。