STAUBで、そら豆の蒸し焼き

そら豆がだいすきです！

材料：2人分

そら豆…８本
水…大さじ１
塩…適量

つくり方

１.そら豆は洗って水気がついたまま鍋に並べ、水を入れフタをして、中火で全体が鮮やかな緑色になるまで７、８分蒸し焼きにします。
２.お好みで塩を添えていただきす。