おやつメモ。チーズケーキ

低温の湯煎でゆっくり焼くチーズケーキ。
底にタルト生地やクッキー生地、スポンジがないものが好みです。

焼きたてのホカホカもおいしいけど、一日冷蔵庫で休ませたチーズケーキ、とってもおいしい！

ある日の朝ごはん。前の日につくったアクアパッツァのスープをつかってスープスパ、クレソンのサラダ、チーズケーキ、珈琲。まだ、冷蔵庫にチーズケーキが残っているので、夜のおやつに食べようかな。