ササッともう一品、きゃべつのレンジおひたし

キャベツ
2014.07.24

きゃべつのおひたし
電子レンジをつかって簡単おひたし。
一品たりないときにも便利です。

材料:2人分

きゃべつ…1/4コ
かつお節…3パック(10gくらい)
しょう油またはポン酢…適量

つくり方

1.きゃべつは、ざく切りにし、さっと水にくぐらせて耐熱皿に入れ、電子レンジで3分加熱します。
2.きゃべつがしんなりしたら水を入れて冷まし、冷めたら水気をしっかり絞ります。
3.かつお節をボウルに入れ、 しょう油(または、ポン酢)を加えて混ぜたら、出来上がり!

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2014年7月24日

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