温玉のせ冷や奴

2012.04.28


見た目、豪華な冷や奴。温奴にしてもおいしいですよ。
温玉の甘みが豆腐にからんで、うん、簡単なのにおいしい!

材料:2人分

豆腐…1/2丁
温泉卵…2コ(簡単温泉卵のつくり方
かつお節、めんつゆ(または、しょう油)…適量
あれば、万能ねぎ…少々

つくり方

1.豆腐の上に温泉卵をのせてかつお節をかけ、めんつゆを少々かけ、
  あれば万能ねぎを散らして、出来上がり!
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2012年4月28日

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