よく混ぜて召し上がれ!ジャージャーうどん

10分でできる
2013.08.15


甘辛肉味噌がうどんによく合います。
麺は、そうめんや中華麺でも!

材料:ひとり分

万能肉味噌…お好み量(万能肉味噌のつくり方
うどん…1玉
きゅうり…1本
温泉卵…1コ

つくり方

1.きゅうりは千切りにします。
2.1.うどんを表示時間通り茹でるか、冷凍うどんなら電子レンジでチンします。
3.うどんを器に盛り、きゅうり、肉味噌、温泉卵をのせます。
4.全体をよくあえて、いただきます!

アサコmemo
レンジで温泉卵のつくり方、小さめの耐熱容器に卵を1コ割り入れ、水大さじ2を加え、爪楊枝で黄身に1カ所穴をあけます。ラップをせずに、 電子レンジ(500w)で 50 秒~1分10秒加熱します。50秒過ぎから様子を見て加熱時間を調節してください!
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2013年8月15日

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